Если вы не едите белок семян каннабиса, вы упускаете один из самых полезных продуктов на всей планете. Конопляный белок, извлеченный из семян конопли (также известных как конопляные сердца), является одним из единственных растительных продуктов, содержащих 18 первичных аминокислот, что делает его полноценным источником белка. Белок конопли также богат незаменимыми жирными кислотами омега-3, а также несколькими незаменимыми витаминами и минералами, такими как железо, цинк и магний. Большинство сортов семян конопли содержат до 14 г клетчатки на порцию.
Хотя конопляный белок является всесторонним источником нескольких незаменимых питательных веществ, возможно, самым большим его питательным преимуществом является полный аминокислотный профиль.
Поскольку наш организм не способен синтезировать 9 из 20 незаменимых аминокислот, важно получать эти аминокислоты из рациона каждый день. Аминокислоты семян конопли являются основой нашего здоровья, поскольку они помогают вырабатывать пищеварительные ферменты, которые облегчают процесс преобразования пищи в энергию. Аминокислоты также помогают наращивать и поддерживать мышечную массу, поддерживают здоровую работу мозга и сохраняют здоровье наших костей, суставов и кожи.
Здоровая альтернатива мясу
Соблюдая палео-диету, большинство из нас обращаются протеину семян марихуаны или к животному белку, чтобы удовлетворить потребности в аминокислотах. Тем не менее, особое внимание уделяется выбору качественного, органического мяса травяного откорма, чтобы избежать потребления ненужных гормонов и антибиотиков, которые могут попасть в продукты животного происхождения, выращенные на промышленных фермах.
В некоторых случаях качественное мясо может быть трудно достать или оно может быть чрезвычайно дорогим, и его невозможно есть каждый день. Когда качественное мясо недоступно, протеин семян конопли является экономически эффективной, питательной и богатой белком альтернативой мясу, которая по-прежнему может гарантировать, что вы удовлетворяете свои ежедневные потребности в аминокислотах.
Еще одна причина, по которой вы можете периодически заменять животный белок протеином семян конопли, заключается в том, что животный белок оказывает закисляющее действие на организм. Диета, богатая подкисляющими продуктами (при недостатке щелочных продуктов), может нанести ущерб вашему здоровью, создавая идеальную среду для выживания болезней и недугов.
Вот почему палео-диета также рекомендует нейтрализовать негативное воздействие подкисляющих продуктов, регулярно употребляя в пищу щелочные продукты, такие как листовая зелень, овощи и, да, протеин семян конопли.
Советы по выбору протеинового порошка из конопли
Как и в случае с большинством здоровых продуктов, не все добавки из семян конопли одинаковы. Важным фактором является то, как обрабатывается белок. В некоторых методах обработки могут использоваться высокие температуры или химические вещества для извлечения белка конопли из семян. Это может разрушить некоторые деликатные питательные вещества конопли, в результате чего продукт не только станет менее питательным, но и может быть загрязнен вредными токсинами.
Лучший метод обработки, позволяющий сохранить нетронутыми деликатные питательные вещества конопли, называется холодным помолом. Холодный помол гарантирует, что белок конопли не подвергается воздействию высоких температур, что сохраняет все его деликатные питательные вещества. Убедитесь, что ваш порошок семян конопли был подвергнут холодному измельчению, чтобы сохранить его деликатные питательные вещества.
Одним из наиболее распространенных химических веществ, используемых в методах обработки белка семян конопли, является гексан. Гексан — это растворитель, который помогает извлекать питательные вещества из семян, но при этом выделяет вредные химические вещества. Гексан считается небезопасным для потребления человеком, поэтому всегда выбирайте белок конопли, который гарантированно не содержит гексана.
Заключение
Лучшая форма протеина семян каннабиса — это органический конопляный белок холодного помола, не содержащий гексана. Вы можете найти высококачественный конопляный белок в большинстве магазинов натуральных здоровых продуктов.
Покупайте органический протеин семян конопли, чтобы избежать употребления конопляного белка, обработанного пестицидами. Некоторые пестициды могут быть токсичными для организма.